出版社:旗林 作者:李德全 著
內(nèi)容概要
『參巴』是東南亞地區(qū)對(duì)辣的醬料的稱呼,參巴辣醬可沾、可炒、可煮,本書(shū)除了將參巴醬的做法鉅細(xì)靡遺解說(shuō)外,也對(duì)各式辣醬與菜餚做各種應(yīng)用跟搭配,南洋美味,輕鬆易學(xué)!
圖書(shū)封面
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