出版時間:2010-4 出版社:合肥工業(yè)大學出版社 作者:蔣有光 編 頁數(shù):210
內容概要
《外貿商品學》是一門以自然科學為主,將社會科學、經(jīng)濟學融合起來的一門應用性學科?!锻赓Q商品學》內容包括:緒論、商品品質、商品成分、商品檢驗、商品儲存、商品包裝、日用化工商品、塑料及皮革商品、紡織及服裝商品、食品商品等。與商品學專業(yè)同類型書籍相比,《外貿商品學》具有內容較充實、全面的特點。它不僅從進出口貿易的角度研究商品的品質、成分、檢驗、儲存、包裝,而且還詳細介紹了主要商品的特性。全書強調基礎理論與實際應用相聯(lián)系,力求理論性、科學性和實用性相結合?! 锻赓Q商品學》既可作為大學本科、高職高專及成人教育相關專業(yè)的教材,也可作為全國外貿、商業(yè)等部門從事商品營銷工作者的業(yè)務參考書和崗位培訓教材,以及相關理論工作者的參考讀物。
書籍目錄
第一章 緒論第一節(jié) 外貿商品學的任務和研究方法第二節(jié) 商品質量第三節(jié) 商品標準第四節(jié) 商品分類第五節(jié) 商品質量法規(guī)與質量監(jiān)督第二章 商品品質第一節(jié) 商品品質的概念第二節(jié) 進出口商品應具備的品質要求第三節(jié) 影響進出口商品品質的主要因素第四節(jié) 國際貿易中表示商品品質的方法第三章 商品成分第一節(jié) 研究商品成分的意義第二節(jié) 商品的化學成分和結構第三節(jié) 商品的性質第四章 商品檢驗第一節(jié) 我國商品檢驗概況第二節(jié) 商品檢驗的方法第三節(jié) 商品檢驗的內容第四節(jié) 商品的分級第五章 商品儲存第一節(jié) 商品的儲存條件及場所第二節(jié) 普通商品的儲存第三節(jié) 食品商品儲存第四節(jié) 鮮活食品儲存第五節(jié) 危險品的儲存第六章 商品包裝第一節(jié) 包裝的定義、功能及分類第二節(jié) 包裝材料第三節(jié) 運輸包裝容器的選用第四節(jié) 銷售包裝容器的選用第七章 日用化工商品第一節(jié) 洗滌用品第二節(jié) 化妝品第八章 塑料及皮革商品第一節(jié) 塑料制品的組成與分類第二節(jié) 幾種主要塑料第三節(jié) 塑料品種簡易鑒別方法第四節(jié) 天然革第五節(jié) 人造革和再生革第六節(jié) 皮鞋第九章 紡織及服裝商品第一節(jié) 紡織纖維第二節(jié) 織物的形成第三節(jié) 織物品種第四節(jié) 服裝概述第五節(jié) 服裝美構成第六節(jié) 服裝質量第十章 食品商品第一節(jié) 糧食與油脂第二節(jié) 乳及乳制品第三節(jié) 酒類商品第四節(jié) 茶葉
章節(jié)摘錄
海關合作理事會分類目錄的分類原則為:按商品的原材料,結合加工程度和用途以及工業(yè)部門來劃分商品目錄。據(jù)此分類體系將國際貿易商品劃分為21類、99章、1011稅目,每一項稅目下又分成若干條子目。該分類體系采用4位數(shù)編碼?! 。?)國際貿易標準分類(簡稱SITC):國際貿易標準分類由聯(lián)合國于1950年制定,在1951年國際會議上通過,在1960年和1975年進行了兩次修訂。它主要是為了便于統(tǒng)計世界經(jīng)濟,促進國際貿易,使海關手續(xù)合理化,聯(lián)合國也據(jù)此編制國際貿易統(tǒng)計資料,以便對世界貿易進行系統(tǒng)的研究?! 秶H貿易標準分類》把所有國際貿易商品劃分為10類、63章、233組、786分組,分組以下又細分為若干子目,采用4位數(shù)字編碼?! 。?)商品分類和編碼協(xié)調制度(簡稱H·S):《商品分類和編碼協(xié)調制度》是在《海關合作理事會分類目錄》和《國際貿易標準分類》實施經(jīng)驗的基礎上,參考國際間其他稅則、統(tǒng)計、交通等分類協(xié)調制度,由海關合作理事會主持,經(jīng)60多個國家和多個國際組織多年研究后編制的,于1983年以國際公約形式通過,并于1981年1月1日在國際上開始實施。它是最新的、系統(tǒng)的和多用途的國際貿易商品統(tǒng)一分類體系,當前世界各國正陸續(xù)采用?! ∥覈鶕?jù)《商品分類和編碼協(xié)調制度》,由國家商檢局和海關總署分別編制了《商檢機構實施檢驗的進出口商品種類表》、《中華人民共和國海關進出口稅則》,并于1990年和1992年發(fā)布實施?! 渡唐贩诸惡途幋a協(xié)調制度》把所有國際貿易商品分為21類、99章、1241節(jié)、5019目,其中第77章留空以增補新商品,第98、99章留空供各締約國專用,該分類體系采用6位數(shù)字編碼?! ?.國家標準商品分類體系 建立國家標準商品分類體系是為了適應現(xiàn)代化經(jīng)濟管理需要,以國家標準形式對商品、產品、物資進行科學的、系統(tǒng)的分類編碼,建立商品分類體系?! ∥覈?987年發(fā)布實施了國家標準GB7635-87《全國工農業(yè)產品(商品、物資)分類與代碼》,它為國民經(jīng)濟統(tǒng)一核算和國家經(jīng)濟信息系統(tǒng)提供了統(tǒng)一的商品分類體系?!度珖まr業(yè)產品(商品、物資)分類與代碼》,把我國生產的所有工農業(yè)產品、商品、物資分為99大類(其中12大類留空,供補充新商品),1000多個中類,7000多個小類,總計360000多個品種。本商品分類體系采用8位數(shù)編碼,為四層次代碼結構?! ?.商品的教學分類體系 為適應教學的需要,對商品進行系統(tǒng)的、科學的分類,稱為教學分類?! ∩唐返慕虒W分類是為了合理組織教學、深入研究分析各類商品,以便解決各類商品的質量、鑒定、保管、使用等方面的問題,從而培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力。
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