最好的醫(yī)生是養(yǎng)生

前言

2009年5月22日，我參加了中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的“老年營養(yǎng)與長壽學(xué)術(shù)研討會”，江蘇營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長（原理事長）、江蘇抗衰老學(xué)會副理事長、南京醫(yī)科大學(xué)教授馬鳳樓在會上發(fā)表了“一代生命科學(xué)宗師領(lǐng)攀人類自然壽命高峰”的講話：“鄭集教授是我國生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)的創(chuàng)始人之一，是衰老生化的主要奠基者，是名副其實的生命科學(xué)的一代宗師，是當(dāng)今最高年齡仍思想活躍的教授，成為以理論指導(dǎo)實踐、遵循健康長壽規(guī)律、攀登人類自然壽命高峰的領(lǐng)軍人物?，F(xiàn)在110歲，見面接待人還侃侃而談1個多小時不停頓。鄭老的神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)均無器質(zhì)性病變……他是學(xué)以致用、知行合一、鑒證長壽的光輝典型；他的成功經(jīng)驗是學(xué)科的重大成果，是歷史的新紀(jì)錄，是人類的寶貴財富，是我們學(xué)習(xí)的榜樣?！瘪R教授的這段話，簡明扼要地總結(jié)了我的養(yǎng)生之道——學(xué)以致用，知行合一。作為一名生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、抗衰老學(xué)的研究者，如果不能用理論去指導(dǎo)自己的養(yǎng)生實踐，那么這樣的理論又有什么用？我自己的實踐經(jīng)驗證明，科學(xué)養(yǎng)生非常重要。的確，我今年111歲，從來沒有想到自己活這么久，我有個堅定的信念：人生的意義在于奉獻(xiàn)，而不是索取。我愿意將自己的養(yǎng)生經(jīng)驗毫無保留地與廣大群眾分享。

內(nèi)容概要

《最好的醫(yī)生是養(yǎng)生:111歲養(yǎng)生大師談健身》內(nèi)容簡介：他是世上最長壽教授，中國營養(yǎng)學(xué)之父，抗衰老學(xué)創(chuàng)始人，中國生物化學(xué)奠基人。他的科研成果和養(yǎng)生心得，證明長壽并非遙不可及，普通人一樣可以享盡天年。《最好的醫(yī)生是養(yǎng)生:111歲養(yǎng)生大師談健身》通過111歲養(yǎng)生大師鄭集親身談健身，告訴你最好的醫(yī)生是養(yǎng)生。

書籍目錄

善待自己享盡天年我的養(yǎng)生之道上篇 廣采博收：常見鍛煉方法概述靜功動功八段錦太極拳步行跑步廣播操漁家樂下篇 推陳出新：我的鍛煉法室內(nèi)健身操搔首壓發(fā)按摩前額按太陽穴捏摩鼻子輕揉雙眼全面搓耳輕壓雙耳按摩臉部上下扣齒按摩脖頸按摩雙肩按摩兩臂按摩腹部捏腿搓腳屈腿似跑彎腰慢搖緊肌整理腹式呼吸室外健身操立正靜思快步百步騎馬半蹲左右云手撒網(wǎng)三式鳳凰展翅左右壓腿并膝旋轉(zhuǎn)搖頭擺尾蛙式游泳左右彎腰左右開弓捶腰摩腹舉手托天拍胸呼吸頭部運(yùn)動跳動踏步立正靜思鄭氏按摩帶操：我的按摩我做主摩脖強(qiáng)頸繞背拉行左右拉拎環(huán)腰歡欣按腿身輕拉按足底搓脹調(diào)整結(jié)語：和諧健康十訣附錄后記

章節(jié)摘錄

插圖：上篇廣采博收：常見鍛煉方法概述靜功用于養(yǎng)生的體育鍛煉的方法很多，古代遺留下來的主要有五禽戲、太極拳、八段錦等，近代的有散步、快步走、慢跑、長跑、徒手操、球類、旅游、舞劍和床上操等。這些體育鍛煉方法各有其優(yōu)缺點(diǎn)，不是每一種都適合于一切人的。一個人應(yīng)采用哪種方式鍛煉，隨各自的年齡、體質(zhì)、健康和環(huán)境而異。體育鍛煉有靜功和動功之分。靜功靜功以習(xí)靜為主，又稱內(nèi)功，側(cè)重清心寡欲，怡氣養(yǎng)神，不重視肢體鍛煉。僧道的靜坐，現(xiàn)在流行的氣功，皆屬此類。氣功的要點(diǎn)在于把思想集中(氣功學(xué)家的術(shù)語叫意守)，思想集中在身體的某一部位，使大腦安靜，思想專一，從而使各內(nèi)臟器官得以休息；血流(血壓)平穩(wěn)、代謝降低、減少熱能消耗，少生疾病。氣功鍛煉方法可以促進(jìn)精神健康，從而起促進(jìn)機(jī)體健康的作用。老年人如能采用簡單行氣方法，每天適當(dāng)時間(如晚上臨睡前)練功10～20分鐘，有助于使大腦安靜，改進(jìn)睡眠。南京市鼓樓區(qū)的金符六醫(yī)生每天堅持做氣功10分鐘，98歲時仍很健康，這說明氣功對保健有其特殊效用。

后記

本系列圖書由江蘇教育出版社副總編朱永貞和社會教育事業(yè)部主任趙明策劃，陸琴芬女士提供部分圖文資料，馬赫廷先生提供按摩帶操等資料，朱帥女士繪制全書插圖，封面照片由王鵬于2009年12月拍攝。本書在編輯出版過程中，還得到張偉新、夏穎、張海霞等的鼎力協(xié)助，使世界最老作家的專著得以順利出版，特此致謝！

媒體關(guān)注與評論

1956年，國務(wù)院曾將當(dāng)時全國最有成就的56位知識分子評為一級教授，他們?nèi)歉黝I(lǐng)域中出類拔萃者，如陳寅恪、梁思成、馮友蘭等，鄭集為其中之一。　　——新華社2010年5月7日很多人只是空談改變世界，鄭集教授的人生實踐是最簡明的典范，昭示我們一個人真的可以與眾不同，創(chuàng)造奇跡?！　　绹〉诎布{大學(xué)校長 邁爾斯·布蘭德他99年的努力全奉獻(xiàn)給生物化學(xué)事業(yè)，40年為我國的抗衰老奔波、吶喊，以他的高壽顯示，只要依照他的長壽法則，人人都會像他那樣到達(dá)期頤之年?！　　澜玳L壽會秘書長、美國成斯康星大學(xué)博士后 盧偉成鄭集教授的科研實踐體現(xiàn)了老一輩營養(yǎng)學(xué)家敬業(yè)、奉獻(xiàn)、求知的崇高精神!他的著作反映了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)與流暢簡潔的文風(fēng)，使我們深受教育?！　　袊鵂I養(yǎng)學(xué)會鄭集作為“生化”“營養(yǎng)”“抗衰老”研究的奠基人，理所當(dāng)然得到了人們的尊敬，是不拿手術(shù)刀、不拿聽筒的無名大夫，也是一位為醫(yī)學(xué)作后盾大軍的主帥。　　——《長壽》雜志

編輯推薦

《最好的醫(yī)生是養(yǎng)生:111歲養(yǎng)生大師談健身》：超級人瑞的養(yǎng)生箴言延緩衰老的科學(xué)真經(jīng)城市居民的長壽正道簡約實用的保養(yǎng)要術(shù)

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