大眾菜譜
出版時間：2003-03 出版社：中國輕工業(yè)出版社 作者：祁瀾 編 頁數(shù)：182 字?jǐn)?shù)：211000
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容有：飯類；粥類；面條、米粉類；饅頭、花卷類；餅類；包子、團(tuán)子、燒賣類；餃子、鍋貼、云吞類；湯、茶類；糕、粽子類；其他……
書籍目錄
飯類
粥類
面條、米粉類
饅頭、花卷類
餅類
包子、團(tuán)子、燒賣類
餃子、鍋貼、云吞類
湯、茶類
糕、粽子類
其他
索引
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
- 還沒讀過(14)
- 勉強(qiáng)可看(102)
- 一般般(174)
- 內(nèi)容豐富(724)
- 強(qiáng)力推薦(594)
用戶評論 (總計7條)
- 這本書應(yīng)該是挺長時間以前買的，內(nèi)容很不錯。
- 好書 講的不錯 值得購買
- 是黑白印刷的書,沒有彩印烹任書就令人想做菜的沖動
內(nèi)容也不是很好........ - 這本書比較全面，但不夠精
- 都是文字，很少圖啊
- knownothing
- 個人感覺這本書的用處并不大
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