酒店?duì)I銷(xiāo)實(shí)務(wù)

出版時(shí)間:2012-07-01  出版社:中國(guó)鐵道出版社  作者:劉菊,徐文苑 編  頁(yè)數(shù):232  

內(nèi)容概要

  《全國(guó)高等職業(yè)教育旅游大類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材:酒店?duì)I銷(xiāo)實(shí)務(wù)》遵照《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān) 教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》的精神,緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才 的目標(biāo),本著“實(shí)用、夠用”的原則,聯(lián)系酒店?duì)I銷(xiāo)人員工作實(shí)際,由淺入 深地講授酒店?duì)I銷(xiāo)的基本概念。全書(shū)共分10個(gè)單元,分別介紹了酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)論、酒店市場(chǎng)調(diào)研與計(jì) 劃、酒店目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與定價(jià)、酒店產(chǎn)品銷(xiāo)售、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、酒店內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)關(guān)系管理、酒店?duì)I銷(xiāo)管理與控制、酒店?duì)I銷(xiāo)創(chuàng)新等內(nèi)容。本書(shū)適合作為高等院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材,也可作為酒店 管理人員、營(yíng)銷(xiāo)業(yè)界人士的業(yè)務(wù)參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

單元一 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)論目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述目標(biāo)二 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的演變目標(biāo)三 我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)單元二 酒店市場(chǎng)調(diào)研與計(jì)劃目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)調(diào)查分析目標(biāo)二 酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告目標(biāo)三 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃單元三 酒店目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)一 酒店市場(chǎng)細(xì)分目標(biāo)二 酒店目標(biāo)市場(chǎng)策略目標(biāo)三 酒店市場(chǎng)定位單元四 酒店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與定價(jià)目標(biāo)一 酒店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)目標(biāo)二 酒店產(chǎn)品的定價(jià)單元五 酒店產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)一 酒店產(chǎn)品的流通目標(biāo)二 酒店產(chǎn)品的促銷(xiāo)目標(biāo)三 酒店內(nèi)部推銷(xiāo)單元六 會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)一 會(huì)議市場(chǎng)推廣目標(biāo)二 會(huì)議銷(xiāo)售單元七 酒店內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)和員工激勵(lì)目標(biāo)一 酒店內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)二 酒店員工激勵(lì)單元八 客戶(hù)關(guān)系管理目標(biāo)一 客戶(hù)關(guān)系建立目標(biāo)二 客戶(hù)拜訪目標(biāo)三 危機(jī)管理單元九 酒店?duì)I銷(xiāo)管理與控制目標(biāo)一 酒店?duì)I銷(xiāo)管理目標(biāo)二 酒店?duì)I銷(xiāo)控制單元十 酒店?duì)I銷(xiāo)創(chuàng)新參考文獻(xiàn)

編輯推薦

  《全國(guó)高等職業(yè)教育旅游大類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材:酒店?duì)I銷(xiāo)實(shí)務(wù)》遵照《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》的精神,緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才的目標(biāo),本著“實(shí)用、夠用”的原則,聯(lián)系酒店?duì)I銷(xiāo)人員工作實(shí)際,由淺入深地講授酒店?duì)I銷(xiāo)基本概念,尋找營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì),制定酒店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與定價(jià)策略、銷(xiāo)售渠道策略、促銷(xiāo)策略、酒店會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、酒店內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、酒店客戶(hù)關(guān)系、酒店?duì)I銷(xiāo)管理與控制、酒店?duì)I銷(xiāo)創(chuàng)新等內(nèi)容,以便學(xué)生更好地理解酒店?duì)I銷(xiāo)的基本理論,掌握酒店?duì)I銷(xiāo)基本策略及營(yíng)銷(xiāo)技巧。本書(shū)適合作為高等院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材,也可作為酒店管理人員、營(yíng)銷(xiāo)業(yè)界人士的業(yè)務(wù)用書(shū)。相信本書(shū)不僅能作為旅游院校師生的專(zhuān)業(yè)教材,也能給各酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員和管理人員以一定的理論啟迪和實(shí)踐思路。

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