現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式

內(nèi)容概要

　　《現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式》對(duì)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚問(wèn)題的研究雖然有些粗淺，但把數(shù)學(xué)建模、系統(tǒng)工程理論及方法等引入到傳統(tǒng)、落后的養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)中，是一種大膽嘗試和創(chuàng)新，《現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式》中的一些觀(guān)點(diǎn)和解決問(wèn)題的方法，不僅填補(bǔ)了養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)研究的一些空白，而且豐富和發(fā)展了產(chǎn)業(yè)集聚理論，更重要的是提出了我國(guó)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新模式，并對(duì)其演進(jìn)規(guī)律、主要影響因素、績(jī)效評(píng)價(jià)、實(shí)際應(yīng)用控制及發(fā)展前景等做了較為深入、系統(tǒng)的分析，這是在艱苦的研究工作之后可以聊以自慰的。但更多的是希望把研究成果作為自己在養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論研究上的一點(diǎn)貢獻(xiàn)，希望對(duì)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展具有一定的實(shí)踐指導(dǎo)意義和應(yīng)用價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

　　何楠，女，生于1967年4月，河南南陽(yáng)人，系統(tǒng)工程博士，副教授，華北水利水電學(xué)院管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)。主要研究領(lǐng)域：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理。主要成果：在《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》、《經(jīng)濟(jì)經(jīng)緯》、《生態(tài)經(jīng)濟(jì)》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》、《商業(yè)時(shí)代》等雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文30多篇，其中多篇被轉(zhuǎn)載；主持完成省(部)級(jí)、廳級(jí)課題10多項(xiàng)，參與完成國(guó)家課題2項(xiàng)，其中獲省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)4項(xiàng)，廳級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)6項(xiàng)，參加編寫(xiě)教材和著作8部。

書(shū)籍目錄

前言第一章 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式概述第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的概念及特點(diǎn)第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的概念及特征第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究的意義第四節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究的指導(dǎo)思想、方法第二章 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式問(wèn)題研究第一節(jié) 幾種觀(guān)點(diǎn)的提出及分析一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化道路二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)工業(yè)化道路三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)化道路第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式劃分一、以往研究對(duì)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式的分類(lèi)二、本研究對(duì)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式的分類(lèi)三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式劃分分析四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式分類(lèi)的理論評(píng)價(jià)第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式研究選述一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式的主要研究及觀(guān)點(diǎn)二、對(duì)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)組織模式研究的評(píng)述第四節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究的必要性和可行性一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究的必要性二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究的可行性第三章 國(guó)外養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式借鑒第一節(jié) 美國(guó)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要模式一、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化二、對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一系列的初加工、深精加工三、建立養(yǎng)禽者營(yíng)銷(xiāo)合作產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式第二節(jié) 歐美養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式對(duì)中國(guó)的啟示第四章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式理論第一節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的經(jīng)濟(jì)理論一、從宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論認(rèn)識(shí)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式二、從微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論認(rèn)識(shí)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式三、從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)識(shí)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式四、其他經(jīng)濟(jì)理論依據(jù)第二節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的集聚理論一、產(chǎn)業(yè)集聚理論發(fā)展研究二、國(guó)外產(chǎn)業(yè)集聚理論研究概述三、國(guó)內(nèi)學(xué)者產(chǎn)業(yè)集聚研究第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的供應(yīng)鏈理論第五章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式研究第一節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚模式發(fā)展概述一、產(chǎn)業(yè)集聚的概念界定二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的概念及特征三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的方式選擇第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式的形成機(jī)理一、產(chǎn)業(yè)集聚的形成機(jī)理與過(guò)程分析二、產(chǎn)業(yè)集聚競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式的形成類(lèi)型一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)縱向集聚二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)橫向集聚第四節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式的成長(zhǎng)與演變一、生物種群與養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的Logistic增長(zhǎng)模型三、影響?zhàn)B禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展軌跡的因素四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的演變五、影響?zhàn)B禽產(chǎn)業(yè)集聚成長(zhǎng)和演變的因素第六章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式形成的動(dòng)因第一節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的交易成本問(wèn)題分析一、交易成本的概念、來(lái)源和量度二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚與交易成本降低的關(guān)聯(lián)性三、交易成本與養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚形成分析第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的合作創(chuàng)新成本分析一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚與創(chuàng)新成本降低的關(guān)聯(lián)性分析二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的企業(yè)合作創(chuàng)新博弈第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的環(huán)境成本控制分析一、環(huán)境成本的概念與特征二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)環(huán)境成本的形成三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)環(huán)境成本控制的理想模式四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)實(shí)施環(huán)境成本控制的建議第七章 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的效應(yīng)評(píng)價(jià)第一節(jié) 影響?zhàn)B禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)的因素分析一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚規(guī)模二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)的支撐性機(jī)構(gòu)的發(fā)展水平三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)創(chuàng)新能力四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)知識(shí)溢出程度五、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)成員之間的關(guān)系六、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)環(huán)境治理投入及宣傳程度七、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的地方配套程度第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)的評(píng)價(jià)一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)成二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重及量值的確定三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)值的計(jì)算四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)評(píng)價(jià)的意義第八章 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式的風(fēng)險(xiǎn)及防范第一節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)的含義第二節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)剖析一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚化發(fā)展的固有風(fēng)險(xiǎn)二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚化經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)第三節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的基本特征一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)存在的客觀(guān)性二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生具有隨機(jī)性三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生，往往具有較強(qiáng)的連帶性四、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)既具有一定可控性，同時(shí)又有一定可控性五、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)具有可變性六、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)具有分散性第四節(jié) 養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的思路及方法一、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基本思路二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)中風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基本思路及分析方法第五節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范與控制一、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范二、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的控制第六節(jié) 我國(guó)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)防范與控制策略一、制定和實(shí)施更有利的養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)保護(hù)政策二、建立風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制三、增強(qiáng)合同的約束力四、提高養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)主體的抗風(fēng)險(xiǎn)能力五、加強(qiáng)養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)六、健全養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系第九章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式實(shí)踐第一節(jié) XX養(yǎng)禽集團(tuán)產(chǎn)業(yè)集聚的Logistic增長(zhǎng)模型分析第二節(jié) XX養(yǎng)禽集團(tuán)產(chǎn)業(yè)集聚增長(zhǎng)的特點(diǎn)一、自發(fā)性產(chǎn)業(yè)集聚明顯二、誘導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)集聚加強(qiáng)三、產(chǎn)業(yè)集聚水平低第三節(jié) XX養(yǎng)禽集團(tuán)產(chǎn)業(yè)集聚的效應(yīng)分析一、XX養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚的正面效應(yīng)二、XX養(yǎng)禽集團(tuán)產(chǎn)業(yè)集聚的負(fù)面效應(yīng)第四節(jié) XX養(yǎng)禽集團(tuán)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)評(píng)價(jià)一、數(shù)據(jù)來(lái)源及評(píng)分依據(jù)二、XX養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)各項(xiàng)指標(biāo)分析及評(píng)價(jià)三、養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)綜合評(píng)價(jià)值第五節(jié) XX養(yǎng)禽集團(tuán)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃分析一、企業(yè)發(fā)展定位二、企業(yè)發(fā)展目標(biāo)三、XX養(yǎng)禽集團(tuán)未來(lái)規(guī)劃中的成本投入分析四、XX養(yǎng)禽集團(tuán)重大規(guī)劃項(xiàng)目的成本利潤(rùn)率計(jì)算附錄 XX養(yǎng)禽集團(tuán)未來(lái)重大規(guī)劃項(xiàng)目參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　（2）減少了違約現(xiàn)象的發(fā)生，節(jié)約了簽約、執(zhí)行和監(jiān)督成本。中國(guó)農(nóng)村是一個(gè)典型的靜態(tài)社會(huì)，農(nóng)民之間不僅互相了解，而且存在著互相監(jiān)督。由于道德約束的制約力，所以單個(gè)農(nóng)戶(hù)成為合作社成員后，自然會(huì)減少違約等機(jī)會(huì)主義行為。同時(shí)，合作社也會(huì)出于長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的考慮主動(dòng)制止養(yǎng)禽戶(hù)的機(jī)會(huì)主義行為。該模式中企業(yè)面對(duì)的不再是處于弱勢(shì)的單個(gè)養(yǎng)禽戶(hù)，而是力量相當(dāng)?shù)暮献魃?，所以“公?養(yǎng)禽戶(hù)”模式中的“店大欺客”的問(wèn)題也可以避免。　?。?）社員不僅可以得到初級(jí)產(chǎn)品的利潤(rùn)，還可以得到產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售后那一部分增值利潤(rùn)的一部分。即通過(guò)合作社的經(jīng)營(yíng)，農(nóng)戶(hù)可以得到比單純的合同制更多的利潤(rùn)。該模式的缺點(diǎn)：合作社法律地位不明確、發(fā)育滯后，在技術(shù)、資金、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)無(wú)法完全滿(mǎn)足養(yǎng)禽戶(hù)的要求；由于合作社的成員往往限于養(yǎng)雞大戶(hù)，所以該模式對(duì)于帶動(dòng)廣大農(nóng)民致富貢獻(xiàn)不足?！　∷氖恰肮?經(jīng)紀(jì)人+養(yǎng)禽戶(hù)”模式。這是一種以經(jīng)紀(jì)人為中介將企業(yè)和農(nóng)戶(hù)聯(lián)結(jié)起來(lái)的模式。以江蘇省海門(mén)京海肉雞集團(tuán)為例，“公司+經(jīng)紀(jì)人+養(yǎng)禽戶(hù)”模式是其三種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略形式之一。公司在鄰近縣市培養(yǎng)了一批養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)禽戶(hù)作為經(jīng)紀(jì)人，依靠他們將公司生產(chǎn)的雞苗發(fā)售給養(yǎng)禽戶(hù)，公司根據(jù)經(jīng)紀(jì)人的銷(xiāo)售成績(jī)給予酬金，養(yǎng)禽戶(hù)養(yǎng)成的商品肉雞由經(jīng)紀(jì)人幫助推銷(xiāo)出去。經(jīng)紀(jì)人還在飼料、藥物、技術(shù)方面給養(yǎng)禽戶(hù)提供服務(wù)，并從有關(guān)企業(yè)獲得傭金。公司與經(jīng)紀(jì)人、經(jīng)紀(jì)人與養(yǎng)雞戶(hù)之間分別訂有協(xié)議，明確各自的責(zé)、權(quán)、利，規(guī)范和約束各自的行為。

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