出版時間:2008-7 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:宿偉東 編 頁數(shù):125
內(nèi)容概要
民以食為天。專家學者對黑木耳的研究、認證,使我們深深認識到,黑木耳在對人體的營養(yǎng)、人們的健康、提高免疫力、抗衰老等方面都大有益處。從黑木耳的栽培來講,科技含量并不是很神秘,具有可操作性強和它的示范性?!逗谀径鷳B(tài)基地栽培模式與技術(shù)》詳細介紹了黑木耳代科栽培流程,黑木耳代科栽培技術(shù),地栽春耳與秋耳及庭院掛袋黑木耳生產(chǎn)技術(shù),黑木耳營養(yǎng)與藥食方集粹等內(nèi)容。
書籍目錄
前言中國黑木耳第一縣之路黑木耳產(chǎn)業(yè)是怎樣“鏈”成的黑木耳代料栽培流程一、制作二級菌種(原種)二、制作三級菌種(栽培種)三、割口擺袋四、出耳管理五、采收晾曬六、常見雜菌污染和蟲害病的防治黑木耳代料栽培技術(shù)一、代料栽培黑木耳技術(shù)二、代料地栽黑木耳應注意的幾個問題三、培養(yǎng)室內(nèi)成品菌種后期污染防治方法四、地栽木耳耳片生長期技術(shù)管理五、黑木耳雜菌及病蟲害防治地栽春耳與秋耳及庭院掛袋黑木耳生產(chǎn)技術(shù)一、做菌程序與技術(shù)二、地栽舂耳生產(chǎn)技術(shù)三、地栽秋耳生產(chǎn)技術(shù)四、庭院掛袋木耳生產(chǎn)技術(shù)黑木耳營養(yǎng)與藥食方集粹一、黑木耳營養(yǎng)與成分二、黑木耳浸發(fā)與優(yōu)劣鑒別三、黑木耳藥食方集粹黑木耳人物專訪科技帶頭人東寧縣木耳協(xié)會徐連堂東寧必得金食用菌研究所 張建國綏陽鎮(zhèn)綏西村李忠仁老黑山鎮(zhèn)老黑山村時金庫老黑山鎮(zhèn)和光村黃鳳蓮經(jīng)營管理帶頭人大肚川鎮(zhèn)石門子村許長青老黑山鎮(zhèn)上圩村湯錫亮東寧鎮(zhèn)萬鹿溝村張永海道河鎮(zhèn)八里坪村胥寶新三岔口鎮(zhèn)泡子沿村李春祥銷售能人綏陽木耳大市場綏陽木耳大市場銷售能人劉運福綏陽木耳大市場銷售能人 張淑霞綏陽木耳大市場銷售能人劉克文編后
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